Del 8 al 11 de enero | Universidad Nacional de Colombia, sede Manizales
Manizales se convierte nuevamente en epicentro del café de alta calidad con la realización de la Feria de Cafés Especiales, un evento que reúne a más de 25 expositores del sector cafetero en la Plazoleta de la Facultad de Arquitectura de la Universidad Nacional de Colombia, sede Manizales. Durante cuatro días, productores, empresarios, emprendedores y amantes del café se encuentran para conocer, degustar y apoyar el talento local y regional.
Un espacio para el café, la cultura y el emprendimiento
La feria se consolida como un escenario de encuentro que promueve el intercambio comercial y cultural alrededor del café especial, uno de los principales renglones productivos de Caldas. Los visitantes pueden recorrer los stands, conocer diversas marcas, procesos productivos y perfiles de taza, así como propuestas innovadoras que reflejan el esfuerzo y la dedicación de los actores de la cadena cafetera.
A esta oferta se suman muestras culturales que enriquecen la experiencia del público y conectan el café con la identidad, las tradiciones y la historia del territorio, reafirmando el valor simbólico y económico de este producto para la región.
Más de 25 expositores y una vitrina para el sector cafetero
Con la participación de más de 25 expositores de cafés especiales, la feria se posiciona como una vitrina estratégica para visibilizar el trabajo de productores y emprendedores, generar relacionamiento comercial y fortalecer el posicionamiento de Caldas como territorio de cafés de alta calidad, tanto a nivel nacional como internacional.
Voces del sector: articulación para el desarrollo regional
El director ejecutivo de Fenalco Caldas, Óscar Villegas Duque, destacó la relevancia de este tipo de espacios para dinamizar la economía y abrir oportunidades de negocio alrededor del café especial. Señaló, además, la importancia de la articulación entre el sector académico, empresarial y productivo como una apuesta clave para seguir consolidando a Caldas como referente cafetero en el país.
Invitación abierta a la ciudadanía
Desde la organización se extiende una invitación a la ciudadanía, empresarios, emprendedores y amantes del café para que participen de la Feria de Cafés Especiales, disfruten de las degustaciones, las muestras culturales y respalden al sector cafetero, protagonista del desarrollo económico y social del departamento y del país.
Lugar: Plazoleta de la Facultad de Arquitectura – Universidad Nacional de Colombia, sede Manizales
Fechas: 8 al 11 de enero
Entrada: Abierta al público
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