Cafés especiales de Caldas representarán al departamento en la World of Coffee San Diego 2026
Quince cafés especiales producidos en Caldas fueron presentados oficialmente por la Gobernación del departamento como las muestras que representarán al territorio en la feria internacional World of Coffee San Diego 2026. El evento, considerado el encuentro comercial de café más grande de Norteamérica, se realizará del 10 al 12 de abril en Estados Unidos y reunirá compradores, tostadores y expertos de más de 85 países.
La presentación se realizó en la sala Rafael Uribe del Palacio Amarillo, sede de la Gobernación de Caldas. Allí se dieron a conocer los microlotes seleccionados, que destacan por su perfil sensorial, calidad y trazabilidad.
La participación busca abrir oportunidades comerciales para los caficultores del departamento y posicionar el café caldense en mercados internacionales de alto valor.
Una vitrina internacional para el café de Caldas
El gobernador de Caldas, Henry Gutiérrez Ángel, señaló que esta participación representa una oportunidad para fortalecer las relaciones comerciales del sector cafetero.
Según el mandatario, el objetivo es que los compradores internacionales conozcan los cafés de Caldas y establezcan vínculos comerciales con los productores del departamento.
Además, destacó que, aunque Caldas ya no ocupa el primer lugar nacional en producción, sigue siendo referente en calidad del café colombiano.
Por su parte, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Marino Murillo Franco, indicó que la presencia del departamento en este evento permitirá seguir posicionando el café caldense en escenarios globales.
En la feria participarán delegados del Gobierno de Caldas, la RAP Eje Cafetero y el Comité de Cafeteros de Caldas, quienes representarán a los productores seleccionados.
Selección basada en el concurso de cafés de alta calidad
Los cafés que viajarán a Estados Unidos fueron seleccionados a partir de los resultados del XXII Concurso Caldas Cafés de Alta Calidad.
En este certamen participaron 488 microlotes, evaluados en cinco categorías:
- Un paso adelante – Tradicionales
- Un paso adelante – Exóticos
- Hacia otros horizontes – Semilavados
- Hacia otros horizontes – Naturales
- Mujeres Cafeteras
La selección fue realizada por la Secretaría de Agricultura de Caldas, la RAP Eje Cafetero, el Comité de Cafeteros de Caldas y el SENA, entidades que integran la Mesa de Competitividad del Café.
Este concurso es financiado con recursos del Fondo Nacional del Café y cuenta con el respaldo de las cinco cooperativas de caficultores del departamento.
Relevo generacional y visibilidad para los productores
La directora ejecutiva del Comité de Cafeteros de Caldas, Natalia Yepes Jaramillo, afirmó que este tipo de escenarios permiten visibilizar el trabajo de los caficultores y promover el relevo generacional.
Asimismo, destacó el papel de mujeres cafeteras y jóvenes productores, quienes están apostando por cafés diferenciados y procesos de alta calidad.
Valentina Carvajal Castellanos, subgerente de Proyectos de la RAP Eje Cafetero, explicó que la región presentará 50 muestras de café provenientes de los cuatro departamentos que integran esta alianza.
Según indicó, el objetivo es demostrar que la caficultura aporta no solo al desarrollo económico, sino también a la identidad cultural del Eje Cafetero.
Por su parte, la caficultora Esperanza Cárdenas, finalista del concurso en la categoría de naturales, aseguró que esta oportunidad representa un gran reto para los productores del departamento.
Además, se confirmó que la feria World of Coffee se realizará en Bogotá el próximo año, lo que posicionará a Colombia como epicentro mundial del café de especialidad.
Cafés especiales de Caldas seleccionados
Un paso adelante – Tradicionales
| Nombre | Municipio | Finca |
|---|---|---|
| Jair de Jesús García Quintero | Belalcázar | La Arboleda |
| Juan Carlos Castaño Quintero | Chinchiná | El Bosque |
| Nelsa Mesa Cardona | Manizales | Buena Vista |
Un paso adelante – Exóticos
| Nombre | Municipio | Finca |
|---|---|---|
| Dulce Misterio SAS (Mauricio Duque) | Neira | El Abanico |
| Gómez Rivera Agropecuaria y CIA | Anserma | El Embrujo |
| María Bercelia Ortega Salazar | Anserma | Bella Vista 3 |
Hacia otros horizontes – Semilavados
| Nombre | Municipio | Finca |
|---|---|---|
| Alejandro Álvarez Berrío | Anserma | El Danubio |
| Eduardo Ocampo Salgado | Manizales | Santa Lucía |
| Olga Lucía Bustamante Matíz | San José | La Primavera |
Hacia otros horizontes – Naturales
| Nombre | Municipio | Finca |
|---|---|---|
| Alto del Tío del Conejo | Manizales | Tío Conejo |
| Giovanny Cuesta Giraldo | Risaralda | Los Patios |
| Laderas del Tapias SAS | Neira | La Graciela |
Mujeres Cafeteras
| Organización | Municipio |
|---|---|
| Consejo Participativo Mujeres Cafeteras Aguadas | Aguadas |
| Consejo Participativo Mujeres Cafeteras Riosucio | Riosucio |
| Consejo Participativo Mujeres Cafeteras Riosucio | San José |
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